¿Qué hace único al AOVE?

Por la redacción de OM Oro Mediterráneo El aceite de oliva virgen extra —conocido por sus siglas como AOVE— es mucho más que un simple ingrediente. Es el resultado de una tradición milenaria, un proceso cuidadoso y una fruta noble: la aceituna. Pero, ¿qué lo hace realmente único frente a otros aceites vegetales? La respuesta […]